CRICOVA BORKÓSTOLÓ

“Moldova fővárosa, Chisinau közelében fekszik Cricova, a világ második legnagyobb pincéje, összesen 120 km-es területével, 30-80 méterrel a föld alatt. A pincét 1952-ben alapították, Moldovát ekkor pedig általában a Szovjetunió „gyümölcsöskertjeként” emlegették, mint az ország elsődleges gyümölcs és zöldség termelője, ami már akkor is ismert volt az itt termelt könnyen iható borról.”

Október 27.-én, pénteken, 19:00 órától a moldovai Cricova pincészet képviseletében Szakács Boglárka Tímea tart előadást az ország kincseként ismeretes pincészetről és egy kis cseppnyi ízvilágot csempészve a poharainkba, elrepít egy olyan tájra, amely különleges rejtelmeket tartogat számunkra. Az eseményt megkoronázva, nem csak borok kerülnek a terítékre, hiszen egy értékes borpárlattal zárjuk a moldvai eszmékben és ízvilágban tett barangolást, a Farkas Borbár kellemes környezetében.

Borsor:

-Crisecco (alb, brut)

-OS Viorica (alb, sec)

-OS Cabernet Sauvignon-Merlot (rose, sec)

-OS Fetească Neagră (roșu, sec)

-Vin Virgin (roșu, sec)

-CRICOVA DIVIN (borpárlat)

BORKÓSTOLÓ ÁRA: 99 RON/FŐ (BORSOR+ÁSVÁNYVÍZ)

A vacsora opcionális, előzetes egyeztetés szükséges, amely tartalmaz egy sertésszárny menüt, steak burgonyával és BBQ szósszal.

A sertésszárny steak burgonyával és BBQ szósszal megbabonázva a tormás öntettel egy igazán egyedi ízvilágot kölcsönöz ennek az ételnek. A sertésszárny steakeket fokhagymás és fűszeres páccal készítjük, majd ropogósra sütjük őket a grillen. A puhabelsejű steaket csodálatosan kiegészíti a friss, egzotikus tormás öntet. Az öntetben található torma egy kis csípősséget ad az ételnek, ami fokozza annak ízét és élvezetét. A burgonya és BBQ szósz pedig tökéletesen harmonizál ezzel a pikáns öntettel, hogy az együttes gasztronómiai élmény felülmúlhatatlan legyen.

BORVACSORA ÁRA: 150 RON/FŐ(VACSORA+BORSOR+ÁSVÁNYVÍZ)

A helyek száma korlátozott, asztalfoglalás szükséges!

ASZTALFOGLALÁS: 0757 365 653