Descriere produs:
St Andrea – Napbor Egri Csillag 2024 este un vin alb proaspăt, expresiv și elegant, originar din renumita regiune viticolă Eger, Ungaria. Acest vin reprezintă o fuziune armonioasă de soiuri albe, oferind un caracter vibrant și plin de viață, ideal pentru orice ocazie. Cu o aciditate energică și arome delicate, vinul este un adevărat exemplu al terroir-ului unic din Eger.

Caracteristici produs:

• Producător: St Andrea
• Regiune: Eger, Ungaria
• Tip: Vin alb sec
• Volum: 750 ml
• Alcool: 13,5%
• Soiuri de struguri: Lime, Chardonnay, Riesling Italian, Sauvignon Blanc, Zengő și altele
• Sol: Pământ de pădure maro, tuf și argilă
• Temperatura de servire: 10-12°C

Note de degustare:

• Culoare: Galben-pai deschis, cu reflexii verzi strălucitoare.
• Olfactiv: Arome florale delicate de flori cu petale albe, completate de tonuri de grapefruit, piersici suculente și litchi.
• Gustativ: Vin proaspăt și plin de viață, cu un corp mediu și o aciditate vibrantă. Aromele percepute la nas revin cu intensitate pe palatin, oferind o experiență armonioasă și revigorantă. Finalul este plăcut, cu o notă subtilă fructată și minerală.

Vinificație:
Strugurii sunt culeși manual pentru a păstra prospețimea și integritatea fructelor. Presarea blândă a boabelor este urmată de fermentația alcoolică în rezervoare din oțel inoxidabil Kor, la temperatură controlată. Maturarea timp de 4 luni în aceleași rezervoare contribuie la păstrarea purității aromelor și a caracterului proaspăt al vinului.

Recomandări culinare:
St Andrea – Napbor Egri Csillag 2024 se potrivește excelent cu:

• Pește alb la grătar sau cu sosuri ușoare
• Salate proaspete cu brânzeturi fine
• Fructe de mare
• Paste cu legume sau sosuri pe bază de lămâie

Recomandări de servire:

• Temperatura optimă: 10-12°C
• Potențial de consum: Perfect de savurat tânăr, pentru a-i aprecia prospețimea și aromele vivace.